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¿Por qué amamos el Matcha?

¿Por qué amamos el Matcha? Además de ser un producto con un color y sabor fascinantes, tiene múltiples […]

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¿Por qué amamos el Matcha?

Además de ser un producto con un color y sabor fascinantes, tiene múltiples beneficios para tu salud, pero ¿qué lo hace tan especial?.

Y bien, te preguntarás, ¿qué es el matcha?…Te sorprenderá saber que únicamente es té verde en polvo. La diferencia entre los tés calientes y el matcha, es que en la primera, sumergimos las plantas del té en agua para extraer los beneficios y en la segunda, básicamente consumimos la planta directamente…sólo que en polvo. Se podría decir que, una taza de matcha, brinda los nutrientes que 10 tazas de té verde te dan. 

El té verde, es originario de Japón, siendo Uji, la región donde más se cultiva.

El matcha contiene polifenoles de catequina y antioxidantes compuestos, que han demostrado que nos protegen contra el cáncer, la diabetes y el colesterol.

Así que si su sabor y color no te terminan de convencer aún, es una excelente y deliciosa opción para brindarle nutrientes a tu cuerpo. 

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